Por qué te encantará esta receta
Este helado de fresa casero no contiene lácteos, está endulzado de forma natural y ¡está repleto de sabor a fruta! Mezclado con Juice Plus Chewables, es un divertido y saludable capricho veraniego tanto para niños como para adultos. Cremoso, refrescante y muy fácil de preparar, ¡es el postre perfecto sin remordimientos!
Sin lácteos | Sin azúcares refinados | Apto para niños | Aperitivo saludable para el verano | Sin azúcares refinados | Sin lácteos | Sin azúcares refinados | Apto para niños | Aperitivo saludable para el verano
Ingredientes
+ 14 oz de fresas frescas, descascarilladas
+ 13.5 fl oz leche de coco entera
+ 6 dátiles medjool, remojados en agua caliente durante 10 minutos
+ 1 cucharadita de extracto puro de vainilla
+ 10 Juice Plus Frutas Masticables
+ 2 fl oz agua tibia
Direcciones
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Preparar los comprimidos masticables: Disolver las Juice Plus Chewables en 2 onzas líquidas de agua tibia, removiendo hasta obtener una mezcla homogénea.
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Licuar la base: En una batidora, añadir las fresas, la leche de coco, los dátiles remojados (junto con unas cucharadas del agua de remojo), el extracto de vainilla y la mezcla de masticables disuelta. Bate hasta que quede cremoso.
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Enfríe la mezcla: Pasar a un bol, tapar y refrigerar durante 2 horas o hasta que esté completamente fría.
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Bate el helado: Verter en una heladora y batir según las instrucciones del fabricante hasta que esté espeso y cremoso.
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Congelar antes de servir: Pasar el helado a un recipiente y congelar de 2 a 4 horas para obtener una textura más firme.
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Servir y disfrutar: Sirva y disfrute de este cremoso postre de verano a base de plantas.
Información nutricional
¡Controla tus elecciones saludables con facilidad! Echa un vistazo al desglose nutricional a continuación:
Por porción - Para 4 personas
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Calorías: 440
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Grasa: 28.0g
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Carbohidratos: 48.0g
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Fibra: 6.0g
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Azúcar: 40.0g
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Proteína: 4.0g
